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新種発見?

水曜日の話。

いってきまーす

ただいま

ばくだんか!

その方が近い


新種の野菜・紫かぼちゃ。
息子が新種を発見したよ!(笑)


去年までは息子のクラスはお留守番だったんだけど、
年少さんに上がってからは自分で掘れるのではりきったらしいです。
でもちょっとこれははりきりすぎ(≧∇≦;)


携帯電話と比べてみましょう。

でかすぎ!


でかっ(;゚皿゚)ノ

そして丸ッ(;゚皿゚)ノ



こんなのも含め、それぞれ2,3kgはあるさつまいもを2人分も
持って帰ってきたんですけど、どうしたらいいんでしょう??(゚∀゚;)
特にこの紫かぼちゃ!どう料理してくれよう!!
どなたか簡単で(ここ重要(笑))さつま芋が大量にさばける
レシピ教えて下さい~!


新種の一票を。
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テーマ : 絵日記
ジャンル : 育児

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ご無沙汰しております。
いもほり遠足、なつかしい(笑
私も自分の頭ほどの掘って帰りましたよ。

あまりに大きいのは商品にならないので市場に出ませんが、
畑には結構あったりします。
足組んでるように見える妙にセクシーな大根とか、
種が落ちる前に発芽して二階建、三階建になったネギとか、
収穫時期を逃した50cmのキュウリとか(笑
人目に触れること無く、農民の胃袋に収められてしまうんですけどね。

こんにちは。
やっぱり大きい物や、へんてこな形の物を選ぶのは…男の性ですかね?(笑)
お菓子ならスイートポテト。栗の代用で芋ンブラン。あと、スープにしても子供は喜ぶかなぁ(^^)
こして使う事を考えたら量は意外と少なく感じるかも?

おいもほり、いいなぁ。
うちでは最近手抜きスイートポテトが定番ですよ。
皮むいてゆでて、フォークでざっくりつぶして、
砂糖を好みの甘さくらい入れて、
牛乳も好みのやわらかさまでいれて、
好みであたたかいうちにバターかマーガリンで風味付けして、
お弁当とかに使うアルミカップにいれるか、オーブンシートに直接丸めておいて、
オーブンかトースターで焼き色つくまで焼く。

これなら娘ちゃん息子君中心でできるんじゃないかなぁ?
しかもおやつだとやる気になるかも?

デカッ!!∑( ̄д ̄;;ノ)ノ
比較するものがあるとそのデカさ
リアルですね(^^;;)

サツマイモ料理は
揚げ物が苦手でなければ、
スライス→細切り→水にさらす→水気をしっかり取る(ココ大事)→カリカリに油で揚げる(跳ねるので注意)→砂糖にまぶす
で、芋けんぴ(イモスティック)などはいかがでしょうか?

デカ芋で作ると相当な長さのものができそうですけど..(笑)

ウチも来週イモ掘りで~す

ウチの定番はサイコロ状に切って水にさらしてさつまいもご飯にします。普通の炊き込みご飯のように酒・みりん・醤油・塩などで味を付けて仕上げにお好みでごま塩ふりかけます。炊飯器まかせで、楽ですよ~(^^)

ご無沙汰してますぅ(=^‥^A アセアセ

しっかし むしゅこちゃんが発見した新種は
でかぁぁぁぁまるぅぅぅですねぇ(´゚艸゚)ププッ

さつまいもはやっぱスイートポテトですかねぇ
あとはウチでは シチューのじゃがいもをさつまいもが
余ってていれたら 子供達は喜んでましたよぉ♪
それと さつまいもをスライスして レンジでチンしたのに
ピザの様に 具を乗せて オーブンで焼いて食べたりぃ
簡単ですぅぅぅぅ←これウチの基本(´゚艸゚)ププッ

ウチにもさつまいもさんが大勢いらっしゃいますw

一番ラクなのは、お味噌汁の具にしてしまうという手です。
テケトーな大きさに切ってぶち込むだけなんでw

一気に捌けるのは、ふかし芋ですかねぃ。
塩気強めのタムパク質を添えると、モリモリ食べられますよんhttp://blog65.fc2.com/image/icon/e/461.gif" alt="" width="14" height="15">

ポチが知ってるのはペーストにした紫芋400gを使うケーキのレシピくらいかなぁ…。
味が素朴なんで、年配の方でも喜んでくれました。
レシピは後程PCから~(笑)

だれかのブログで芋ご飯見ましたが、
あれだと大量には消費できませんよね。
うーん・・・

サツマイモは少し置いてからのほうが
甘みが増すので
しばらく冷暗所に置いといて
ちょびっとずつ食べていってはどうでしょう?

うちの保育園でも先日芋掘りがありました♪

うちの子たちは焼き芋が大好き!
でもカボチャ芋は難しいですね。
ものすごく簡単な食べ方は・・・
うちの場合、シチューの大量に入れています。
甘みがあって美味しいですよ~。
先日はカレーにもイン!もちろんみそ汁にも。
ま、何でもありですな(←O型

芋でかっ!

皆様書いてらっしゃいますが
やっぱりスイートポテトがお勧め☆
てかワタクシでも簡単に美味しく作れるので
さつまいもがあれば母と作ったりします(*´▽`*)

助かります

同じく大量の芋にまみれていたので、みなさんのレシピ助かってしまいました。ミミさんありがとうごさいます!
うちは2歳なので、まだまだ母たちが楽しんで子供は訳からずでしたが(^_^;)
ちなみに同じく、大きいというか丸くて、カボチャ切るよりつらそうな芋ばかりです。上の方のコメントにありましたが、市場に出回りづらいものが、こうしてさばかれていくのですね・・・。

おへんじ~ そのいち。

>SANACOさんのダンナさん
こちらこそご無沙汰です~。
そして女の子のお誕生おめでとうございます(≧∇≦)
自分の頭ほどの芋ってすごいな!
セクシー大根、ありますよね~。
目のやり場に困るぐらいのヤツが(笑)
私も結合双生児のミカンとか見たことあります(;´∀`)

>タイガーパパさん
4歳にしてすでに男の性からは逃れられないのね(笑)
やっぱりスイートポテトが定番ですかねー。
作ったことないんだけどやってみようかな?
芋ンブランもおいしそうだけど、作り方がわかりません(ノ∀`)アチャー
スープもおいしそうですね!

>makiさん
子供と一緒にお菓子作りかあ。いいですねえ!
週末、ヒマなときにでもやってみようかな?
作り方詳しく書いてくださってありがとうございますφ(.. )メモメモ
やったことないので不安だけどがんばってみます♪

>たけあきママさん
でかいでしょー!!
実は揚げ物苦手なんですけど(笑)簡単そうでおいしそうですね!
デカいのを切らずに作ったらかなりのモノができそうだなあ。
ありがとうございます(≧∇≦)

おへんじ~ そのに。

>3103さん
来週ですか。娘ちゃんがんばってね!!
芋ごはんいいですねー。夫が大好きです。
簡単そうでおいしそう!(さっきからこればっかり(笑))
さっそくやってみまーす♪
ありがとうございます!

>MIYAさん
こちらこそこっそり覗くばかりですみません(;´∀`)
デカいでしょー!もーほんと、どうしろというのかと。
芋ピザ、おいしそう!
具はやっぱりピザみたいにチーズやベーコンですか?
これも一度やってみたいです♪
ありがとうございます!!

>育児なCさん
お味噌汁、昨日さっそく入れましたよー!
タマネギと一緒にいれたら甘くてイイ感じ(*´∀`)
ふかし芋もおいしいですよねー。
子供があんまり食べたがらないのが難点⊂⌒~⊃。Д。)⊃

>ポチさん
おお、芋ケーキ!
ケーキと名の付くものはホットケーキしか作ったことのない(しかも焦がした)
この私にも作れますかね!(笑)
レシピ楽しみに待っております♪

おへんじ~ そのさん。

>なほさん
芋ごはんの季節なんですね~。
今晩さっそく作ってみようと思ってます。
1,2個ぐらいかなあ?消費量は。
さつまいもは日持ちするからその手もアリですね!
がんばって少しずつ消費していきます♪

>花さん
焼き芋、うちの子たちはあんまり食べないんですよね(;´∀`)
それができたらラクなんだけどー。
シチューに大量に入れるのもおいしいですよねー。
甘みが増す感じで。
カレーもOKですか!今度やってみようφ(.. )メモメモ

>甜々さん
やっぱりスイートポテトですかー。
大人になってもお母さんと仲良くお菓子作りっていいですね~(*´∀`)
うちは、母が誘っても私が逃げまわってたから……(笑)
甜々さんとお母様を想像したらなんかほのぼのしました♪

>さほママさん
さほママさんもいもほりに行って来られたんですよね!
ホント、そのときは楽しいけどあとで大変ですよねー。
固くて大きいカボチャとか芋は、ラップにくるんでちょっとチンすると
柔らかくなって切りやすくなりますよ~♪
お互いがんばって消費しましょう!

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

おへんじ~ そのよん。

>管理人のみの方
おおおーっ、おいしそう!
やってみます!!(≧∇≦)
プロフィール

みみ

Author:みみ
1972年生まれ。
40歳児のダメ母。
関西出身。

◆夫
1971年生まれ。
会社員。
タイ人疑惑。
永遠の30歳。
ゴッドアームの持主。
小人さん。
仕事も家事もめっちゃマメ!

◆娘
2001年生まれ。
小学校6年生。
口達者なはりきり娘。
本を読むより空気読め。

◆息子
2003年生まれ。
小学4年生。
男の子より女の子と
気が合うオトメ。
今日もよくヘタレてます。

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